Espace Gourmand

Nos Paniers Garnis

Minimum 6 personnes et 24h00 à l’avance

Garnitures :
Saumon fumé, fromage frais, concombre, aneth - Guacamole, poulet grillé, cheddar, jeune oignon - Brie, miel, noix, sésame, roquette - Pastrami, moutarde, cornichon, épinards - Ricotta, basilic, pignon grillé, tomates confites, poulet, roquette - Jambon italien, tomate mozzarella, sirop balsamic, basilic - Chèvre frais, olives, origan, aubergines grillées - Crabe citronné, cressonnette - …

Panier d’assortiment de petits pains, wrap, rustic aux graines, bagel, … (5P/P)

Panier de minis sandwiches briochés  (5P/P)

Panier de petits pains rustiques aux graines (4P/P)

Panier de wraps (2P/P)

Pain Surprise

8 à 10 personnes

Garnitures :
Saumon fumé, fromage frais, concombre, aneth - Guacamole, poulet grillé, cheddar, jeune oignon - Brie, miel, noix, sésame, roquette - Pastrami, moutarde, cornichon, épinards - Ricotta, basilic, pignon grillé, tomates confites, poulet, roquette - Jambon italien, tomate mozzarella, sirop balsamic, basilic - Chèvre frais, olives, origan, aubergines grillées - Crabe citronné, cressonnette - …  

Apéro

Panier de grissinis et crudités de saison, dips à la ricotta, tomates confites et herbes fraîches

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Salade Individuelle

Cesar New Age

Poulet grillé, parmesan, anchois, croutons, sauce César

Corean Scampis

Riz sushi, scampis en Tempura, légumes croquants, sauce wasabi

Italian Salade

Roquette, tomate mozzarel la, parmesan, courgettes, croutons, vinaigrette 

Sushi déstructuré

Thon mayonnaise wasabi, riz sushi, légumes croquants, sauce wasabi

Quinoa Italien

Quinoa, tapenade de poivrons rouges, pesto basilic, roquette, tomates cerises, huile olive origan

Ebly tartuffata

Ebly, tartare de champignons, roquette, parmesan, tartufata

Pollo Tonato

Filet de poulet, mayonnaise de thon, câtres, parmesan, salade

Petites Salades D'accompagnement

Indian lentilles

Lentilles de corail tandoori - caviar d’aubergine - fenouils grillés - oignon rouge confit - roquette

Citrouille a l’orange

Citrouille et carottes confites - orange - vinaigrette à l’huile d’olive parfumée à l’orange

Taboule saumon fume

Taboulé - saumon fumé - jeunes oignons - tomates, vinaigrette au citron et à l’aneth

Quinoa green veggy

Quinoa - légumes verts croquants - vinaigrette aux tomates séchées et balsamique confit

Plaisirs Sucrés 

Assortiment de verrines (1P/P)

tiramisu, mousse au choco, cheesecake framboise

Assortiment de macarons (3P/P)

Plateau de mignardises (3P/P)

Les tartes fines de « Géraldine » (2P/P)

Boissons 

Large choix de soft, d’eau minérale, plate, pétillante et aromatisées SPA, thé glacé BIO, Aloé Véra, Jus de fruits ou de légumes frais… 

Soft (1P/P)     2,50€ X … Pers

Softs (2P/P)    4,00 € X … Pers

Softs + Vin     10,00 € X … Pers